Меню для вашего мозга
Для хорошего питания клеток головного мозга нужна глюкоза, которую мы получаем из углеводов. При недостатке глюкозы наш мозг сразу же реагирует на это снижением памяти и ухудшением мыслительных процессов. Но только глюкозы для работы мозга будет мало. Необходим также и белок, а в помощь ему требуются минералы и витамины.
Если на протяжении дня вам требуется хорошее усвоение новой информации, то стоит позаботиться о полноценном завтраке, в котором будут присутствовать все полезные вещества. Также имеются общие рекомендации относительно составления меню. Начинать прием пищи лучше с белковых продуктов. В этом случае велика вероятность того, что все полезные вещества, которые содержатся в них, будут усвоены максимально эффективно. Через несколько минут после употребления белковой пищи можно перейти и к овощному блюду.
Полезно будет знать и перечень основных продуктов питания, наиболее полезных для работы мозга. Поэтому перечислим некоторые из них.
Морковь. Она способна ускорять многие процессы, которые протекают в нашем мозге.
Ананас. Если ежедневно употреблять один стакан ананасового сока, то это поможет на протяжении дня сохранять большой объем информации.
Креветки. Употребление 100 гр. этого продукта в день обеспечит организм необходимыми жирными кислотами и будет поддерживать внимание на должном уровне.
Орехи. Включение орехов в свое меню поможет не только укрепить нервную систему, но и существенно активизирует мыслительную деятельность.
Надеемся, что эта информация поможет вам составить правильное питание для своего мозга.