Время от времени готовить нужно даже тем, кто не в особенности увлечен кулинарией. К великой радости, передовым городским жителям в этом помогают умные приборы: с ними легче и более удобно хранить и обрабатывать все продукты. Как понять, какое оборудование на самом деле необходимо на кухне? Разберемся в статье.
Холодильник помогает сохранить продукты и напитки новыми — в его отсутствие на кухне никоим образом не обойтись. Современные изготовители могут предложить варианты разных цветов и габаритов, с холодильными камерами и без.
При избрании техники фирмы Arnica необходимо рассматривать дешевое место, стиль, в котором оформлена кухня, и более мировые аспекты: стиль жизни и состав семьи обладателя.
Вид конструкции. Холодильник вполне может быть интегрированным или в отдельности стоящим. В 1-м случае его закрывают фасадами такого же цвета и материала, из которых сделана мебель на кухне — такой интерьер выглядит неделимым. Другой подход также хорош: бытовая техника вполне будет акцентным объектом — если выбрать, к примеру, модель ослепительного цвета.
Нормальные габариты вделываемого холодильника: длина — 54-56 сантиметров, глубь — от 55 до 57 сантиметров. Высота находится в диапазоне от 50 до 220 сантиметров.
При избрании в отдельности стоящего холодильника важно рассматривать распланировку кухни: для раскрывающейся дверцы понадобится место, и его должно быть довольно. Проект квартиры-студии «25 квадратов», дизайнер Олег Алексеев
Четвертая разновидность — отчасти вделываемый вид. Данные модели созданы для размещения в специально доставленной нише кухонного гарнитура, однако внешняя панель при этом остается открытой. Особая конструкция гарантирует пониженный уровень гула и пульсации во время действия.
Число и вид положения камер. Холодильник вполне может быть однокамерным (без холодильного отдела), двухкамерным (с холодильным отделом) и трехкамерным (с холодильным отделом и так именуемой зоной прохладе — «нулевой зоной»).
Расположение холодильной камеры бывает различным: в нижней (Bottom Freezer) или высшей (Top Freezer) частях холодильника.
Также есть модели с дроблением на морозильную и холодильную камеры в центре (Side-by-side, североамериканский стиль) или с распашными дверями морозильной части и морозилкой внизу (French-door, французский стиль).
Духовой шкаф. Классический вариант размещения духовки — под вареной панелью. Однако в настоящее время популярны и некоторые духовые шкафы — кому как более удобно. Определенные люди вообще отказываются от духового шкафа, впрочем в «базовой комплектации» кухни его все же лучше иметь.
Одно из плюсов автономного шкафа перед смешанным решением — комфорт при использовании. Духовка, размещенная под плитой, вполне может быть неловкой: плохо хорошо видно степень готовности яств, высок риск обуглиться, когда вытаскиваешь противень, и т.д.
На сегодняшнем рынке показаны электрические, индуктивные и газовые духовки. Преимущественно предпочтение дают первым 2-м, у них очень много плюсов — мерный прогрев, очень много подходящих функций, большая степень пожарной безопасности.
Нормальные габариты духового шкафа: длина и глубь устройств по 60 сантиметров. Такой шкаф без проблем вместить под обычную столешницу (ее длина составляет такие же 60 сантиметров).
У определенных духовок есть особые возможности, к примеру — функции гриля или контроля температуры. Такие модели стоят заметно дешевле.
Вареная панель (плита). Газовая плита подходит для домов, присоединенных к газопроводу. Такие плиты быстро греют содержание посуды для приготовления еды, однако необходимо рассматривать: воздух на кухне они также греют быстро. В помещении с газовой плитой вполне может быть жарко.
Электроплита работает от обычной сети, в современных квартирах в первую очередь применяются как раз такие модели. Электрической плиты с конфорками греются неторопливее газовых.
Газовая плита в сине-белом интерьере квартиры на Кутузовском проспекте, дизайнер Анастасия Ковальчук
Электроплита со стеклокерамическим покрытием имеет этот же принцип работы, что и классическая, с конфорками: под ровной поверхностью размещены металлические спирали, передающие тепло на поверхность.
Во время действия стеклокерамическая плита может нагреться до повышенных температур — это необходимо рассматривать, если в доме есть домашние питомцы, которые любят прогуливать по мебели. Проект квартиры в ЖК “Magnifika Residence”, 2 очередь, дизайнеры Антон и Наталия Вороненко
Индуктивные плиты со стеклокерамическим покрытием — наиболее современный вариант. Принцип работы базируется на действии магнитного поля на металлическую посуду. Что бы готовить, нужны будут особые кастрюли и сковороды — из стали или чугуна. Индуктивная плита неопасна: при прикосновении к рабочей поверхности нельзя обуглиться. Плита греется быстро, и приглаженную рабочую поверхность комфортно мыть.
Стеклокерамика достаточно крепка: дном посуды ее не испортить, однако от точечных ударов и влияния резких предметов, к примеру, ножей, она может пострадать. Проект квартиры в ЖК «Ландыши», дизайнер Анастасия Ковальчук
Вентиляция. Главная задача вытяжки на кухне — вентиляция и очистка воздуха от малоприятных запахов и испарений, прежде всего, при изготовлении еды. Также вентиляция помогает и в прочих бытовых ситуациях, к примеру, освобождает от сигаретного дыма, если в доме курят. Увлекательная вентиляция будет украшением интерьера.
Лучшая высота установки вытяжки — 75-85 сантиметров над газовой и не более 80 сантиметров над электрической плитой. Проект квартиры «Теплый летний день», дизайнер Татьяна Крыгина
Вентиляция из латуни — выбор эстетов. Интерьер «Вершина» в древнем здании, дизайнер Наталья Истомина
При избрании подходящей модели важно рассматривать принцип управления вытяжки (машинный или сенсорный), число режимов работы и особые необходимые функции — к примеру, наличие подсветки.
Вид конструкции. Купольная. Такие вытяжки, исходя из наименования, имеют тип купола. Дизайн вполне может быть разным: от округленных до остроконечных фигур.
Тайная. Такие вытяжки вделывают в короб гарнитура, и единственное, что остается на поверхности, — это панель управления.