Архив автора: raven000

Коварный шашлык

шашлык В дышащей на ладан госторговле или крупных торговых точках еще можно надеяться, что продукт прошел ветеринарный контроль на предмет, скажем, наличия трихинеллеза (у свиней), эхинококкоза или прочего в том же духе. Если же торгует мелкий «частник», покупающий у других частников мясо подешевле – как говорится, возможны варианты. Впрочем, если человек занимает постоянное место – то он обычно дорожит своей репутацией, и абы что в мясные блюда класть не будет. Тем более, что и покупатели его приезжают на пляж обычно далеко не один раз. Можно и нарваться на неприятности – не то, что поставив палатку на выходе из вокзала.
Особенно за качеством мяса следует следить «шашлычникам». Дело в том, что внутри самого «прожаренного» куска мяса температура при жарке поднимается максимум до 70 градусов. Фактически, речь идет о «пастеризации» — облегченной тепловой обработке, применяемой, скажем, для консервирования молока или пива. Что, впрочем, тоже немало – например, это дает стопроцентную гарантию от заболевания ботулизмом, ведь смертельно опасный токсин разрушается уже при 44-х градусах. Сами бактерии, правда, выживут (их надо кипятить минимум полчаса) – но без наработанного яда они не слишком опасны. Более того, эти микробы могут жить, не нанося вреда человеку, в его кишечнике – пока их рост сдерживается другими микроорганизмами.
Точно также в шашлыке будут уничтожены возбудители пищевых токсикоинфекций, включая сальмонеллу. Но вот для гибели яиц глистов такая температура уже недостаточна. Так что, если мясо лежало, мягко говоря, в антисанитарных условиях – а повар, не прошедший медосмотр, сам является носителем глистов – тогда перспективы заразиться ими у покупателей резко повышаются. Справедливости ради, нужно отметить, что большинство таких паразитарных болезней довольно быстро вылечиваются одной-двумя таблетками. Или народными средствами – вроде тыквенных семечек или убийственных (но очень вкусных) доз чеснока. Которые, кстати, никто не запрещает принимать и для профилактики – заодно повышая собственный аппетит и выделение желчи, необходимой для переваривания вожделенного мясца.
Зато что однозначно хорошо в шашлычном бизнесе – вчерашние шашлыки там точно никому не предложат 😉 Кроме случаев, когда готовые кусочки на деревянных  шампуриках ждут своих покупателей на витрине холодильника – но на пляже такие варианты встречаются крайне редко. 
Обычно же изголодавшиеся отдыхающие могут, глотая слюнки, сами наблюдать за процессом превращения сырого мяса в «имиджевый» продукт, который с равным удовольствием едят и студенты, и олигархи.

В Белоруссии повысили закупочные цены на зерно

зерно

Министерство сельского хозяйства и продовольствия повысило закупочные цены для госнужд до 30% на пшеницу, а также на другие виды зерновых культур. Также установлены цены на зерновые, закупаемые не для госнужд, но «в целях обеспечения комбикормовой промышленности, животноводческих комплексов и птицефабрик фуражным зерном с учетом затрат на его производство и цен, действующих в сопредельных странах»: фуражное зерно урожая 2012 года рекомендовано закупать у сельхозпроизводителей республики по следующим ценам: (тыс. бел. руб. за 1 т, без НДС): 1200 — пшеница, 1000 — тритикале, 750 — рожь, 1100 — ячмень, 600 — овес.

Письмом Минсельхозпрода № 03-4-14/2946 от 2 августа установлены рекомендуемые закупочные цены на сортовые семена зерновых, зернобобовых, масличных культур и семена многолетних и однолетних трав урожая 2012 года. Тексты документов опубликованы на сайте министерства.

По состоянию на начало августа, сообщили представители министерства, сельхозорганизации Белоруссии убрали более 51% площадей зерновых и зернобобовых (общая площадь посевов составила 2 млн 428,4 тыс га), наибольшие площади убраны в южных регионах — Брестской и Гомельской областях. Согласно оперативным данным, на 2 августа намолочено 4 млн. 766,5 тыс.т зерна при средней урожайности 38,2 ц/га. Лидируют по валовому сбору зерна Минская и Брестская области. Самая высокая урожайность зафиксирована в Гродненской области (48,5 ц/га), самая низкая — в Гомельской (29,7 ц/га). Уборка озимого рапса завершается — убрано 94,6% посеянного, средняя урожайность семян составила 22 ц/га. Лен вытереблен на 38,5% плана.

Как сообщало ИА REGNUM, ожидаемый урожай зерновых на Украине — 44 млн. тонн (56,7 млн. т в 2011 году) при благоприятной погоде, при отсуствии дождей — 40 млн. тонн. Средняя урожайность ранних зерновых на Украине составила 19-19,5 ц/га (28,4 ц/га в 2011 году), в России она также снизилась до 27,2 ц/га (48 ц/га в 2011 году).

Украинцы массово уезжают за границу

Медведчук

Нормы закона позволяют иностранцам, проживающим в Польше, иметь двойное гражданство.  По мнению лидера «Украинского выбора» Виктора Медведчука, такая политика Польши позволяет ей массово привлекать украинских специалистов. Причем Польша – не единственное государство, куда уезжают наши сограждане. «Как юрист я приветствую законодательное урегулирование отношений граждан с государствами в вопросах трудовых отношений, но как гражданин – испытываю горечь и обиду от того, что наши люди готовы ехать куда угодно, чтобы работать и учиться. Куда угодно, лишь бы не оставаться в своей стране», – написал Медведчук в своем блоге на «Корреспонденте».

«В прошлом году больше 800 тысяч украинцев подали свои заявки на получение «Green Card». Это поколение молодых, активных, ищущих людей. Это поколение невостребованных рабочих рук, светлых умов, новаторов и созидателей будущего. Это поколение, не нашедшее себе применения в стране, где отсутствует среда для дальнейшего развития и роста», – считает он.

«Кто бы там что ни говорил о власти или оппозиции, которые идут на выборы с лозунгами «улучшить», «повысить», «уменьшить», лично я не воспринимаю ни их, ни эти лозунги, потому что не вижу в них главного – идей и стратегий того, как можно вернуть гражданам веру в собственную страну и в то, что политика будет заниматься именно этим – созданием и защитой перспектив, а не только увеличением социальных дотаций», – уверен лидер «Украинского выбора».

МТС и Скартел будут предоставлять друг другу услуги

МТС

Запуск сети запланирован на 30 августа 2012 года. Услуги передачи данных в сети 4G будут предоставляться абонентам МТС с использованием FDD-сети Скартела в диапазоне радиочастот 2500-2530/2620-2650 МГц. Скартел обеспечит покрытие сетью четвертого поколения 80% территории Казани, сеть насчитывает 118 базовых станций и позволяет абонентам выходить в интернет на скорости до 100 Мбит/с.

Кроме того, с 1 сентября 2012 года МТС запустит собственную сеть LTE в Москве и Московской области, продажи модемов 4G стартовали в начале августа 2012 года.

Источник: МТС

Азарову напомнили о его обещании убрать туалеты на улице

азаров

В частности, во время осмотра Азаровым николаевских новостроек к нему сквозь толпу местных жителей пробился ученик старших классов морского лицея. «Вы говорили, что школ с туалетами на улице не должно быть до 1 сентября», — обратился к главе правительства школьник.

В этот момент Азаров перебил его репликой: «Я не так говорил. Я говорил, что не должно быть, но не до 1 сентября. Ты знаешь, сколько по Украине таких школ?».

В ответ молодой человек сообщил, что речь идет о морском лицее, который, по его словам, входит в 50 самых лучших школ Украины.

«Что за школа? — обратился Азаров к губернатору Николаевской области Круглову Азаров. В этот момент среди сопровождающих премьера чиновников возникло замешательство.

После паузы премьер отметил, что в украинских школах в целом плачевная ситуация с туалетами.

«К сожалению, по Украине таких школ тысячи и тысячи. За один год, два месяца, этого не сделаешь», — заявил Азаров.

Напомним, Николаевский морской лицей им. профессора Александрова попал в рейтинг лучших школ Украины. Тем не менее, это учебное заведение с 20-летней историей до сих пор не имеет собственного единого здания. Лицеистам приходится ютиться в двух корпусах, в одном из которых туалет находится на улице, о чем и жаловался Азарову школьник.

Как сообщалось, 28 октября 2011 года премьер-министр Николай Азаров заявил, что будет вынужден сделать кадровые выводы в случае, если в течение двух лет не будет решена проблема с наличием в школах туалетов на улице.

Что убивает любовь, а что оживляет

любовь К сожалению, жизнь подтверждает совсем другое. Люди, которые когда-то очень сильно любили друг друга, со временем ощущают, что их любовь друг к другу все слабее и слабее. Бывает, что время приносит разочарование, ссоры, равнодушие и даже враждебность. Можно ли это предотвратить?

Для того чтобы поддерживать любовь нужно уметь заботиться о своих чувствах. Отсутствие такой способности может очень быстро разрушить любовь. Партнёры очень часто осознают, что делают что-то не так, но какие изменения следует сделать, они не знают. Для того чтобы ваша любовь была вечной, нужно следовать правилам. 

Беречь любовь. Делайте всё, что вам нравится и всё то, что приносит удовольствие. Развивайте ваши отношения, проводите больше времени вместе, не жалейте сил друг на друга. 

Будьте бдительны. Любовь, как огонь, который нуждается в постоянном внимании, если что-нибудь упустите, он погаснет. Поэтому нужно всегда быть внимательным, осторожным и стараться вовремя находить тревожные сигналы, для того чтобы предотвратить несчастье.

Избегайте скуки. Скука убивает любовь очень искусно. Браки, которые не развиваются, часто имеют проблемы. Хорошо, если в жизни пары появляются новые ценности: дети, внуки, совместные увлечения, поездки и т.д. Это избавляет от скуки и удерживает от рутины.

Любите по-разному. Каждый возраст имеет свои преимущества и ограничения. На каждом этапе времени любовь имеет — разные потребности, желания, разные способы времяпровождения и т.д. Приспосабливайтесь к этим изменениям.

Остерегайтесь соблазнов. Некоторые психологи советуют, если один из партнёров встретил другого человека и почувствовал, что может влюбиться в него без памяти, то следует быстро и далеко от него убегать. Этот совет может показаться немного смешным, но есть в нём и доля правды. Когда мы не можем удержаться от соблазна, мы рискуем разрушить отношения. Стоит ли?

Хакеры осваивают кражу информации из мозга

мозг

Новое поколение хакеров, похоже, будет «вскрывать» не компьютеры и почтовые сервисы, а непосредственно мозги своих жертв. Все, что для этого понадобится – беспроводная гарнитура для электроэнцефалографии. Уже сегодня самые бюджетные из них стоят всего лишь порядка 300 долларов.

Пока такие гарнитуры используются довольно малым числом людей. Это, к примеру, особо продвинутые геймеры, которым не хватает рук для управления игровым процессом, или инвалиды, командующие своими самоходными колясками при посредстве мозговых интерфейсов. Как установил Иван Мартынович из Оксфордского университета, с равным успехом это устройство можно применять и для извлечения сведений непосредственно из мозга.

Дело в том, что ЭЭГ-устройства распознают подсознательные реакции людей. Например, в одном из экспериментов людям показывали несколько фотографий незнакомых им персонажей, а затем демонстрировали портрет Барака Обамы. Аппаратура зарегистрировала различные типы мозговой активности при узнанных и неузнанных изображениях.

По словам Мартыновича, теоретически «мозговой хакер» может устроить аналогичный эксперимент, но показывать не безобидные лица, а изображения банковских карт или заполненных форм авторизации. И даже против желания жертвы ЭЭГ-гарнитура отметит реакцию на, к примеру, правильный пароль.

Еще одним вариантом использования этих устройств будут расследования и допросы. В этом случае электроэнцефалография станет современной заменой детектора лжи, базирующегося на таких показателях, как частота сердцебиений и дыхания.

Для любителей кофе и красоты: обёртывания для похудения

Кофе

Как считают эксперты, избыточное употребление кофеина приводит к появлению целлюлита, но если применить кофеин снаружи, наоборот, проблема будет решена. Необязательно для осуществления данной процедуры отправляться в салон красоты, все можно осуществить дома. Понадобится молотый кофе или аптечный кофеин в чистом виде, пищевая пленка, теплое одеяло.

Необходимо знать способ применения уникальных свойств кофе. Все, кто преуспел в этом, давно предпочитают именно косметические обертывания и очищения скрабами — на основе кофейных зерен. Посмотрите, почти все косметические средства по борьбе с целлюлитом имеют кофеин в составе. В чем же секрет его действия?

Все довольно просто: кофеин активирует в теле человека природный процесс липолиза — распада жиров и выведения их из организма. Эта особенность кофеина позволяет за один сеанс растворить до трех сантиметров объема! Кофе — природный активатор процессов очищения и регенерации.

Кофейные обертывания влияют как на подкожные слои кожи, так и на ее поверхность, придавая ей эластичность и упругость, тонизируя ее. Процедуры желательно сопровождать физическими упражнениями и в течении всего курса придерживаться правильного питания.

Кто-то подумает, что намного лучше приобрести в магазине какое-то средство, изготовленное на основе кофеина и не захочет тратить время на обертывание, но это не так. Крем или гель, который хранился на прилавке, содержит много химических веществ. Любая натуральная косметическая продукция, как дорогостоящая, так и не очень, не может обойтись без консервантов. А предпочитая обертывания, вы уверены, что для этой процедуры используется лишь натуральное вещество.

Процедура обертывания начинается с очищения при помощи скраба. Не рекомендуется использовать косметику искусственного изготовления. Более эффективными будут натуральные — молотый кофе (это же кофейное обертывание).

Сначала примите теплый душ. Нанесите на кожу кофе тонкого помола, помассажируйте слегка кожу и смойте кофейную массу. Вы использовали натуральный скраб. Теперь можно начинать обертывание.

Приготовьте специальный состав, который вы нанесете на тело. Потребуется 70 г молотого кофе, залитого горячей водой до образования густой массы.

Подождите, пока средство немного остынет, чтобы не обжечь кожу, и приступайте к обертыванию. Сначала нанесите порошок на тело, а затем покройте проблемные участки пищевой пленкой и укутайтесь теплым одеялом. Пребывайте около часа под одеялом, просто наслаждаясь ароматом кофе. Релакс с удовольствием и пользой для кожи. Отправляйтесь в душ и смывайте кофе с помощью любимого геля. В конце нанесите подходящий питательный крем на кожу.

Это наиболее распространенный способ кофейного обертывания. Современная косметология может предложить и другие варианты приготовления кофе для обертывания. Рассмотрим наиболее интересные.

1. Масса для кофейного обертывания с голубой глиной. Смешайте компоненты, взятые в равных количествах, растворите их в горячей воде, нанесите на кожу массирующими движениями и оставьте на 40 минут. Применяйте ту же технологию обертывания, описанную выше.

Иногда берут для обертываний белую глину, но при этом компоненты растворяют по отдельности друг от друга, и кофе — в подогретом молоке, а глину в воде, после чего смешивают.

2. Если кожа нуждается в увлажнении, если она увядает, примените кофейное обертывание с маслом цитрусовых, лучшее из которых — лимонное. Возьмите 15 капель оливкового, миндального, другого масла в качестве основы, добавьте 4 капли масла цитрусовых, после чего смешать его с кофе, разведенного с водой. С этого момента можно начинать обертывание.

3. Один из наиболее эффективных вариантов, для того, чтобы избавиться от целлюлита — обертывание с кофе и водорослями. Кофе и водоросли смешиваются в равных частях, заливаются кипятком. Подождите несколько минут до остывания массы до приятной температуры и наносите на кожу. Горячее обертывание не рекомендуется. Продолжительность обертывания — один час.

4. Существует другой эффективный рецепт обертывания, который не пользуется уважением специалистов-косметологов. Натуральный молотый кофе смешивается с жидким медом в пропорции 2:1, добавляется ложка красного молотого перца. Полученной смесью нужно обертывать проблемные зоны.

Предупреждение: не следует использовать данный вариант обертывания людям с чувствительной кожей или повреждениями. Остальные также пусть задумаются не один раз перед проведением обертывания на основе данной смеси.

***

Помните, что эффект дадут систематические обертывания. Один курс включает десять процедур. Интервалы между обертываниями — 2-3 дня, независимо от выбранного типа обертывания. В итоге курса обертываний вы получаете массу положительных эмоций, но главное — ваша кожа станет нежной и эластичной, а фигура будет значительно подкорректирована. Цвет кожи также улучшится, а организм избавится от токсических веществ.

Для сохранения эффекта в течение двух часов после процедуры обертывания нельзя есть, пять часов — не следует посещать солярий, а около семи часов после обертывания не рекомендуется контактировать с водой.

Кофейное обертывание противопоказано при нескольких заболеваниях: инфекционных, грибковых, гинекологических, при наличии открытых повреждений кожи, а также таких, как тромбофлебит, гипертония, диабет, аллергия на кофеин.

В Бразилии открылся антикоррупционный «процесс века»

Бразилия По версии следствия, обвиняемые, среди которых есть видные функционеры созданной да Силвой Рабочей партии, в период с 2003 по 2005 годы использовали общественные средства для подкупа партнеров партии по правящей коалиции. Некоторые депутаты бразильского парламента получали деньги ежемесячно (поэтому скандал получил название mensalao — «месячное жалование»). С помощью этих выплат обеспечивалась их лояльность при принятии решений, инициированных Рабочей партией.

Сумма выплат достигала в некоторых случаях 10 тысяч долларов в месяц. Сам Лула да Силва ранее заявил, что не знал о существовании такой преступной схемы. Большинство обвиняемых отрицает свою вину. Некоторые признали факт получения денег, однако настаивают, что выплаты делались не для того, чтобы обеспечить прохождение законопроектов.

В числе подсудимых также оказались представители других политических партий, несколько правительственных чиновников, бизнесменов и банкиров. Наряду с обвинениями в коррупции, им вменяется растрата средств, взяточничество и отмывание денег.

Nissan предложил заменить лондонские кэбы своими компактвэна

Nissan Компактвэн NV200 в «Ниссане» привели в соответствие со стандартом, установленном организацией TfL (Traffic for London), регулирующей систему транспорта в Лондоне. Среди этих норм — возможность размещения в салоне пассажира с инвалидной коляской и радиус разворота автомобиля в 7,6 метра. Последнее является официальным стандартом все кэбов, появившимся из-за узкого участка перед отелем Savoy Hotel on The Strand, где машина обязана развернуться за один прием.

Компактвэн имеет сдвижные двери, а его салон вмещает пять пассажиров — троих на заднем ряду кресел и двоих на специальных откидывающихся сиденьях, расположенных против хода движения.

Модель оснащается 1,5-литровым дизелем мощностью 89 лошадиных сил и шестиступенчатой механической коробкой передач. В смешанном цикле расход топлива NV200 составляет 5,3 литра на 100 километров пробега (на 50 процентов меньше, чем у нынешних кэбов), а уровень выбросов CO2 равен 139 граммам на километр (на 70 граммов меньше).
Ранее компания Nissan выиграла конкурс на поставку таксопарку Нью-Йорка компактвэнов NV200. Соглашение, которое было заключено между автопроизводителем и властями города в середине 2011-го, вступит в силу в 2013 году и рассчитано на 10 лет. Общая сумма контракта, по некоторым данным, достигает миллиарда долларов.